Это очень простое и полезное блюдо. Я всеяден и не жаден. И поэтому, как кулинар, использую и рыбу, и мясо, и птицу, и растения, и, как вы смогли понять из названия данной статьи, грибы. Ох, как приятен аромат поджаренных с луком на растительном (ароматном, или рафинированном), а можно и сливочном, масле шампиньонов. На раскалённой сковородке […]
Месяц: Январь 2022
Кабачковая икра
Это не столько новогодний, сколько хозяйственный рецепт. Когда у Вас много кабачков (что очень прекрасно, поскольку в кабачке содержится множество микро- и макроэлементов), можно сделать очень простую и очень вкусную кабачковую икру. Я сделал этих заготовок много банок и все, кого я угостил, да и мои домашние, остались довольны! Нам понадобится: морковь средняя 4 шт […]